Otentik Jogja > Sate > Sate Kambing Petir Pak Nano

Sate Kambing Petir Pak Nano

Penggunaan racikan bumbu gulai sebagai dasar bahan tongseng menggunakan 16-20 bahan rempah dan bumbu dapur yang digiling dengan tingkat kekentalan yang pekat hingga kita tengok bumbu gulenya tampak keruh dan berminyak serta berlimpah irisan daun jeruk. Adapun satenya menggunakan kuah kecap, cuka dan serbuk daun jeruk hingga melengkapi irisan brambang, tomat, mrica dan cabe membuatnya mantap.

Comments